ESTE MES

Queso curado con aceite, pimentón y gofio de la quesería de Julián Díaz, en Tiscamanita. | FOTO TATO GONÇALVES

La isla que puso en marcha la primera denominación de origen para un queso de cabra en España, es el objetivo de la cuarta etapa en el recorrido del proyecto ‘Quesos imprescindibles de
Personal de la empresa Grupo Ganaderos de Fuerteventura que elabora el famoso queso Maxorata. | FOTO TATO GONÇALVES

Los quesos de Fuerteventura tienen en la sociedad Grupo Ganaderos la referencia de un producto que triunfa allá donde va. Tanto, que ya casi ha dejado de ser noticia cuando obtiene un nuevo

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