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Hojea aquí el nº 57/2017: “Trashumancia, pastoreo y prevención de incendios”

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Acceda desde aquí al nº 57 (2ª época) de la revista, y lea sus páginas tal y como fueron distribuidas con los diarios ‘La Provincia/Diario de Las Palmas’ y ‘La Opinión de Tenerife’ el día 4 de octubre de 2017. La gran acumulación de combustible forestal sin uso en los montes está haciendo que los incendios se vuelvan incontrolables. El Cabildo de esta isla cuenta con medio centenar de pastores que colaboran para eliminarlo y está planificando nuevas estrategias de prevención. En portada, ovejas trashumantes atraviesan un pinar quemado de camino hacia los pastos de verano (foto Yuri Millares).

Índice

También puede acceder a la versión online de los textos (con versiones más extensas en sus contenidos) navegando en esta web:
Reportaje / Así se gestó el recuento de los últimos trashumantes de Canarias
Reportaje / Ganados de Gran Canaria, cortafuegos con sueldo
Entrevista / Marco Díaz-Bertrana, rescatador de semillas en extinción
“Baúl del lector”, de Carlos Santa Jubells / “No sin mi moto”, farfulló el farero
“Virtus Probata Florescit”, de Carlos Cólogan Soriano / El comercio de vino con Londres, origen del gentilicio “conejero”
Historia oral / El milagro de la multiplicación: dos mil semillas de una mata de trigo
Historia oral / Tercera oportunidad para la cabra canaria dos veces extinta
“Chip de morena”, de Francisco Belín / Nuevo Rincón de Juan Carlos, el doble salto mortal de los hermanos Padrón
Atlántico / Mano a mano con eficacia, creatividad, fusión y producto local
Material extra:
Atlántico / Cabrillas con galleta de tinta de calamar, cilantro y papa bonita

Versión impresa de la revista de octubre de 2017

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