100 vinos imprescindibles de Canarias

Bermejo Malvasía, blanco seco de malvasía volcánica

2014-2024, aniversario del libro que dio a conocer los vinos canarios

● VINOS BLANCOS DE CANARIAS/LANZAROTE

Es la historia moderna del vino de Lanzarote, un vino que marcó un renacer en la manera de entender la malvasía de calidad en la isla‘100 vinos imprescindibles de Canarias’ (2014)

BODEGA LOS BERMEJOS
■ Bermejo Malvasía
Blanco seco de uva malvasía volcánica 100%
DO Lanzarote

Lo que nos cuenta este vino
La historia de este vino, es la historia moderna del vino de Lanzarote. Un vino que marcó un renacer en la manera de entender la malvasía de calidad en la isla, y que abrió una nueva frontera, en cuanto a imagen y presentación de producto se refiere. Es un vino seco con un perfil aromático no muy intenso, donde aparecen toques de fruta blanca y hierbas, discreto y limpio. Un vino de entrada fácil, con equilibrio y buen frescor.

Sus parejas de baile
No dejes de probarlo con un buen pescado de la isla a la espalda.

Alguna curiosidad
Su botella de diseño italiano es icónica dentro del panorama isleño y, seguramente, nacional. Hizo que este vino fuera reconocido en cualquier mesa o estantería de tienda especializada con gran facilidad, lo cual le ha hecho más comercial.

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