En el nº 13/2013, «Ecológico, salud y sabor»

La agricultura ecológica es una opción que eligen cada vez más productores, preocupados por la contaminación de la tierra y por ofrecer alimentos más saludables. Del mismo modo que también se incrementa el sector de población que desea consumir este tipo de productos, pensando en una dieta que aporte más sabor y mejores beneficios a la salud. En portada, cuadro ‘Organic Brain (I)’, de Cristóbal Guerra.

Versión impresa de los contenidos de la revista tal y como fueron publicados en los periódicos ‘La Provincia/Diario de Las Palmas’ y ‘La Opinión de Tenerife’ el día 3 de octubre de 2013.