Pellagofio 2ª época
Nº79, «Buchón canario, el palomo ‘robón»
En las azoteas de las casas de pueblos y ciudades de Gran Canaria nace el buchón canario. Los palomares eran muy abundantes para la cría de palomas mensajeras entre los aficionados a verlas volar y superar pruebas. Pero, también –sobre todo entre la chiquillería–, de palomos ladrones, los hermosos ‘buchúos’ que hoy se destinan a exposiciones. En portada, el palomo ‘Pizarro’, de la raza buchón canario, del colombicultor Fernando Rivero (foto: Gonçalves/Casassa).
Versión impresa de los contenidos de la revista tal y como se publicó en el diario ‘La Provincia/Diario de Las Palmas’ del día 2 de octubre de 2019; también, índice con enlace a los contenidos on line.
● ÍNDICE DESPLEGABLE DE CONTENIDOS ON LINE
● Reportaje (El Arca de la Atlántida) / Buchón canario, el palomo ‘robón’ con ojos de ‘bandido’
● Historia oral (El Arca de la Atlántida) / La cría de palomos ladrones, “cosas de chiquillos”
● Arqueología / Pinos y dragos en la vida y la muerte de los indígenas canarios
● Atlántico / Cangrejo remador, de esporádico a invasor de las costas canarias en diez años
● Entrevista / Sergio Aguiar, archivero e investigador empedernido
● “Baúl del lector”, de Carlos Santa Jubells /
España, ni una, ni grande, ni libre
● «Chip de morena», de Francisco Belín /
Nostalgia canaria y homenaje al monte, al VI Certamen Nacional de cocina
● «Virtus Probata Florescit», de Carlos Cólogan Soriano /
En busca del mejor vino de las islas Canarias… en 1796
● Historia oral (El Arca de la Atlántida) / La cría de palomos ladrones, “cosas de chiquillos”
● Arqueología / Pinos y dragos en la vida y la muerte de los indígenas canarios
● Atlántico / Cangrejo remador, de esporádico a invasor de las costas canarias en diez años
● Entrevista / Sergio Aguiar, archivero e investigador empedernido
● “Baúl del lector”, de Carlos Santa Jubells /
España, ni una, ni grande, ni libre
● «Chip de morena», de Francisco Belín /
Nostalgia canaria y homenaje al monte, al VI Certamen Nacional de cocina
● «Virtus Probata Florescit», de Carlos Cólogan Soriano /
En busca del mejor vino de las islas Canarias… en 1796
■ Accede desde aquí a la versión impresa de la edición de octubre de 2019, disponible en la Biblioteca Universitaria de la ULPGC
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