Nº97, «El vapor La Palma y su restauración»
Índice de contenidos del número de junio de 2021 de la revista, con portada dedicada a la puesta a punto del viejo correíllo para que vuelva a navegar
El ‘Doulos Phos’, botado en 1914 como ‘SS Medina’ en Newport News (Virginia, Estados Unidos) es el buque a vapor para pasaje más antiguo del mundo que todavía navega. Un récord que pasará al vapor ‘La Palma’ (de 1912) cuando finalice su restauración, que de nuevo coge impulso tras unos años de crisis que limitaron los trabajos a la labor de un puñado de voluntarios. En portada, el correíllor ‘La Palma’ (1912), atracado para su restauración en el muelle Sur de Santa Cruz de Tenerife (foto: Yuri Millares).
Versión impresa de los contenidos de la revista tal y como se publicó en el periódico ‘La Provincia/Diario de Las Palmas’ del día 2 de junio de 2021; también, índice con enlace a los contenidos on line.
● ÍNDICE DESPLEGABLE DE CONTENIDOS ON LINE
● Entrevista / Nona Perera, directora general de Patrimonio Cultural
● Gastroclub / Juan Santiago, gastronomía viajera y producto canario
● «Come con ciencia», de Lluís Serra /
El pescado en la dieta mediterránea, del mar al paladar
● Patrimonio / TACs a momias guanches: yerbas, estatus social y salud
● «La Máquina China», con Juan José Jiménez /
El palillo como arma de disuasión masiva
● Historia oral / Descalzo por los caseríos de Anaga aprendió el oficio
● «Chip de morena», de Francisco Belín /
Sostenibilidad de la pesca y de los recursos pesqueros
Material extra:
● Pellablog / ‘La Palma’ y ‘Titanic’, centenarios distintos de dos vapores ‘parientes’
● Pellablog / Fotos inéditas a bordo del último vapor, el correíllo ‘La Palma’
Post scriptum:
● Ecoisla / Gran menú de reportajes y catas para una feria de ganado virtual muy real
■ Accede desde aquí a la versión impresa de la edición de junio de 2021, disponible en la Biblioteca Universitaria de la ULPGC
Accede a la colección completa de PELLAGOFIO aquí
