Pellagofio 2ª época
Nº132, «Cho Juaá, artista icono de la cultura popular de Canarias»
Índice de contenidos del número de septiembre de 2024 de la revista, con portada dedicada a Eduardo Millares Sall
Con motivo del centenario de Eduardo Millares Sall (1924-2024), el tema que abre la portada de este número se dedica al pintor, caricaturista y humorista Cho Juaá, seudónimo del artista. (Ilustración: Cuadro de Eduardo Millares Sall, fotografía del Archivo Familia Millares Ley).
Versión impresa de los contenidos de la revista tal y como se publicó en el periódico ‘La Provincia/Diario de Las Palmas’ del día 4 de septiembre de 2024; también, índice con enlace a los contenidos on line.
● ÍNDICE DESPLEGABLE DE CONTENIDOS ON LINE
● Reportaje / Cho Juaá, autor y personaje iconos de la cultura popular canaria
● «Baúl del lector», con Míchel Jorge Millares /
¡Ay, cho Juaá, cho Juaá, qué ‘enguirriao’ estás…!
● Entrevista / Mario Miranda colorea imágenes antiguas de Canarias
● Gastroclub / Las tartas de queso que saben a quesos canarios singulares
● Patrimonio / El primer sondeo en Lugarejos sólo llega hasta inicios del XX
● Historia oral / El gofio, al zurrón de cabrito y la leche, al borracho
● «Come con ciencia», de Lluís Serra /
La alimentación afecta al cambio climático y viceversa
● «Chip de morena», de Francisco Belín /
Lo que dan de sí una buena colleja y otras hierbas
● «Baúl del lector», con Míchel Jorge Millares /
¡Ay, cho Juaá, cho Juaá, qué ‘enguirriao’ estás…!
● Entrevista / Mario Miranda colorea imágenes antiguas de Canarias
● Gastroclub / Las tartas de queso que saben a quesos canarios singulares
● Patrimonio / El primer sondeo en Lugarejos sólo llega hasta inicios del XX
● Historia oral / El gofio, al zurrón de cabrito y la leche, al borracho
● «Come con ciencia», de Lluís Serra /
La alimentación afecta al cambio climático y viceversa
● «Chip de morena», de Francisco Belín /
Lo que dan de sí una buena colleja y otras hierbas
■ Accede desde aquí a la versión impresa de la edición de septiembre de 2024, disponible en la Biblioteca Universitaria de la ULPGC
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