Pellagofio 2ª época
Nº141, «Lanzarote, patrimonio agrícola mundial por la FAO»
Índice de contenidos del número de junio de 2025, con portada dedicada a la declaración de la isla de Lanzarote como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM)
El sacrificio y esfuerzo del campesinado de la isla ven reconocida su labor para transformar la adversidad en éxito: la historia de la complicada tramitación que llevó a la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación) a designar los sistemas agrícolas en el jable y en las arenas volcánicas de Lanzarote como patrimonio mundial (Fotografía: Gustavo Medina / Cabildo de Lanzarote).
Versión impresa de los contenidos de la revista tal y como se publicó en el periódico ‘La Provincia/Diario de Las Palmas’ del día 4 de junio de 2025; también, índice con enlace a los contenidos on line.
● ÍNDICE DESPLEGABLE DE CONTENIDOS ON LINE
● El Reportaje / La FAO declara Lanzarote como Patrimonio Agrícola Mundial
● Perfil / La viña, impoluta en el rofe, pero el vino ya no es clarete (Daniel Martín Guillén / Viticultor en La Geria)
● Entrevista / Lidia Romero, geógrafa de la ULPGC experta en paisajes agrícolas
● Patrimonio / ‘La cultura del volcán’, de castigo divino a oportunidad
● Historia oral / La uva en el hoyo, la fruta en la higuera, el higo en la tunera
● «Baúl del lector», con Míchel Jorge Millares /
Alegoría de una isla de sombreras con alma de mujer
● «Chip de morena», de Francisco Belín /
La Isla de los Volcanes y esa cocina de ingenio inabarcable
● Perfil / La viña, impoluta en el rofe, pero el vino ya no es clarete (Daniel Martín Guillén / Viticultor en La Geria)
● Entrevista / Lidia Romero, geógrafa de la ULPGC experta en paisajes agrícolas
● Patrimonio / ‘La cultura del volcán’, de castigo divino a oportunidad
● Historia oral / La uva en el hoyo, la fruta en la higuera, el higo en la tunera
● «Baúl del lector», con Míchel Jorge Millares /
Alegoría de una isla de sombreras con alma de mujer
● «Chip de morena», de Francisco Belín /
La Isla de los Volcanes y esa cocina de ingenio inabarcable
■ Accede desde aquí a la versión impresa de la edición de junio de 2025, disponible en la Biblioteca Universitaria de la ULPGC
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