Pellagofio 2ª época

En el nº 2/2012, «Cervezas con duende»

Las rubias más clásicas de las islas Canarias son descritas, para el lector, con toda clase de detalles por tres destacados catadores del archipiélago, quienes a su vez fueron sorprendidos por un menú especial para cervezas del chef del restaurante El Duende. Ilustración de portada por Juan Marqués que pintó el cuadro ‘Bien tirada’.

Versión impresa de los contenidos de la revista tal y como fueron publicados en los periódicos ‘La Provincia/Diario de Las Palmas’ y ‘La Opinión de Tenerife’ el día 6 de julio de 2012.

■ Accede desde aquí a la versión impresa de la edición de julio de 2012, disponible en la Biblioteca Universitaria de la ULPGC

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