vino de El Hierro
- Bodegas, uvas y vinos
¿Recuerdan la leyenda del Tanajara?, tirando del hilo llegamos hasta Alentejo
“Conozcamos nuestras uvas para entender nuestros vinos”, propone el enólogo Juan Jesús Méndez. A partir de esta propuesta el periodista Fran Belín se sumerge en…
- Bodegas, uvas y vinos
Tocando el pito con acento alemán y cultivando viña
Uwe Urbach es un personaje muy singular de la isla de El Hierro. Por diversas y sorprendentes casualidades de la vida, dejó su trabajo de…
- Bodegas, uvas y vinos
Pasión por los vinos varietales herreños
La isla de El Hierro cuenta con una bodega insular desde 1986 que produce la mayor parte de sus muy singulares vinos. Más aún en…
- Bodegas, uvas y vinos
Propuestas herreñas para sus uvas más antiguas
La isla de El Hierro está redescubriendo, desde hace algunos años, sus variedades de uva más singulares y antiguas en vinos de nuevo formato en…