vino de La Palma
- Bodegas, uvas y vinos
Malvasía de La Palma, entre las 13 que hay en el mundo
De las 284 variedades registradas como ‘malvasía’, la gran mayoría no lo son. El origen de esta uva tan admirada y mítica ha estado en…
- Bodegas, uvas y vinos
Después de la pesadilla de Cumbre Vieja, la esperanza
«Los sarmientos [de variedades antiguas o raras] enviados a analizar poseen yemas y éste podría ser un comienzo de esperanza», dice la doctora Fort, genetista…
- Bodegas, uvas y vinos
El corazón del pino canario hecho vino en barricas
VINO DE TEA. “Joya enológica”, “singularidad del norte de La Palma” y otros calificativos similares se usan para referirse a un vino que no tiene…
- Bodegas, uvas y vinos
Una cata de vinos añejos de tea descubre un tesoro
VINO DE TEA. Organizada por la DO La Palma con la colaboración de ‘Pellagofio’, una cata de vinos de tea envejecidos más de 15 años…
- Bodegas, uvas y vinos
Viticultura heroica en las alturas del noroeste palmero
Los vinos de Bodegas Noroeste hace ya algunos años que son referencia de los mejores vinos de la isla de La Palma. El éxito, cómo…
- Bodegas, uvas y vinos
Llanos Negros, los vinos palmeros como se hacían antes
Carlos Lozano, enólogo de Bodegas Teneguía, aprovecha el tirón que están teniendo los vinos de parcela para rescatar el estilo de los vinos canarios de…
- Bodegas, uvas y vinos
Vinos que identifican el alma de Bodegas Teneguía
Entre la amplia gama de vinos de la cooperativa LLanovid, todos ellos marcados por la impronta de las variedades de uva tradicionales de la isla…
- Bodegas, uvas y vinos
Matías i Torres, curiosidades de unos vinos personalísimos y elegantes
Matías i Torres es una de las bodegas seleccionadas para el libro ‘100 vinos imprescindibles de Canarias’. Tradición y singularidad la han llevado a sus…